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咖喱菜花

好的菜花呈现白色,或淡乳色,稍微有些发黄都是正常的,不能买颜色发深,或者有黑点的菜花,说明已经不新鲜了,不适宜食用。

咖喱菜花食材明细

主要食材
辅助食材

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咖喱菜花的做法步骤

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    1

    咖喱菜花做法步骤:1 准备食材:菜花400克,洋葱半个,西红柿1个,咖哩酱1勺。
  • 步骤step

    2

    咖喱菜花做法步骤:2 西兰花洗净。切小朵。
  • 步骤step

    3

    咖喱菜花做法步骤:3 洋葱半个切丁。
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    4

    咖喱菜花做法步骤:4 西红柿半个切丁。
  • 步骤step

    5

    咖喱菜花做法步骤:5 锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干。
  • 步骤step

    6

    咖喱菜花做法步骤:6 锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。
  • 步骤step

    7

    咖喱菜花做法步骤:7 加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开,放入菜花翻炒均匀,调入盐半勺拌匀后即可。
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